氢氧化钾（KOH）是一种强碱，具有广泛的工业、商业和实验室用途，主要包括以下领域：
1. 化工与工业
制造钾盐：用于生产碳酸钾、磷酸钾等钾盐，应用于食品、医药等领域。
皂化反应：与油脂反应制取钾皂（软肥皂），用于液体肥皂、清洁剂等。
电池制造：作为碱性电池（如镍镉电池、镍氢电池）的电解质。
石油精炼：去除酸性杂质，中和酸性气体（如硫化氢）。
2. 农业
肥料生产：调节土壤pH或作为钾肥的原料。
农药合成：用于某些杀虫剂或除草剂的制备。
3. 实验室与医药
化学试剂：用于酸碱滴定、干燥剂或催化剂。
医药中间体：合成药物（如磺胺类）或调节药片pH值。
组织处理：在组织学中溶解脂肪或处理标本。
4. 食品加工
食品添加剂（E525）：调节pH、中和酸度，用于可可加工、橄榄脱涩等。
清洗剂：用于食品设备的碱性清洗。
5. 其他用途
腐蚀性应用：清除金属表面氧化物或腐蚀有机物（如管道疏通剂）。
电镀与电解：作为电解液成分。
生物柴油：催化油脂转酯化反应生产生物柴油。
注意事项
强腐蚀性：接触皮肤或眼睛会灼伤，需穿戴防护装备。
吸湿性：易吸收水分，需密封保存。
环境危害：处理废液需中和，避免污染。
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